냉장고 파먹기! 새우볶음밥으로 간단하게 한 끼 해결!

준비: 새우는 깨끗하게 씻어 해동하고, 채소는 잘게 다져줍니다. 달걀은 풀어줍니다.
볶기: 달군 팬에 식용유를 두르고, 다진 채소를 볶다가 새우를 넣고 함께 볶습니다.
밥 넣기: 볶은 재료에 밥을 넣고 골고루 섞어가며 볶습니다.
간 맞추기: 소금, 후추, 굴소스로 간을 맞추고, 달걀을 넣어 스크램블 에그를 만들어 섞습니다.
마무리: 마지막에 참기름을 둘러 고소함을 더하면 완성입니다.

매일 똑같은 반찬에 지겹다면? 냉장고 속 남은 재료들을 활용하여 간단하고 맛있는 한 끼를 만들어 보세요. 오늘은 냉동실에 잠들어 있는 새우를 활용하여 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 새우볶음밥 레시피를 소개해 드리겠습니다.

새우볶음밥은 기본 레시피를 바탕으로 다양한 재료를 추가하여 나만의 볶음밥을 만들 수 있습니다. 피망, 브로콜리 등 좋아하는 채소를 넣거나, 김치를 넣어 매콤한 맛을 더해도 좋습니다. 남은 볶음밥은 김치볶음밥으로 활용하거나, 계란후라이와 함께 먹어도 맛있습니다.

팁: 밥을 볶을 때는 불을 세게 하고 빠르게 볶아야 밥알이 고슬고슬해집니다. 굴소스 대신 간장을 사용해도 맛있습니다.

냉장고 속 재료를 활용하여 간단하게 만들 수 있는 새우볶음밥으로 맛있는 한 끼를 해결해 보세요.

티스토리툴바